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ショップ・サービス店舗開業準備室 Part.1-開業のメリット・デメリット

これからショップやサービス店舗の開業を目指すあなたへ、まず押さえてほしいのが「開業のメリットとデメリット」です。

この記事では、「開業って実際どうなの?」「成功のポイントは?」という疑問に答えるため、最新の統計データや具体例を交えながら、リアルな現状と成功の秘訣をわかりやすく解説します。

ショップ・サービス店舗開業のメリット

・自分の夢やアイデアを実現できる自由

自分だけのショップやサービス店舗を持つ最大の魅力は、やはり「夢を形にできること」です。
例えば、アパレル、雑貨、カフェ、ヘアサロン、リラクゼーションサロン、教室など、あなたが得意とする分野や、好きなことを活かせます。
実際、2023年の経済産業省の調査では、新規開業者の約65%が「自分の好きなことを仕事にしたい」という理由で起業しています。
自分でコンセプトを考え、商品やサービスを決められるので、日々の仕事にやりがいと充実感が生まれます。

・収入の上限が自分次第で伸ばせる可能性

会社員の場合は月給やボーナスが決まっていますが、経営者になると売上が増えれば収入も増えます。
例えば、月商が300万円で利益率が20%の場合、月の利益は約60万円です。
さらに販促や新メニュー開発、店舗拡張などで収益を拡大することも可能です。
ただし利益率は業種や地域、運営方法によって大きく変わるため、綿密な計画が必要です。

・多様なスキルが身につきキャリアアップにつながる
店舗経営では接客、仕入れ管理、経理、マーケティング、スタッフ教育など幅広い業務を自ら経験します。
これらのスキルは他のビジネスにも活かせるため、将来的に別の事業展開や独立にも役立ちます。

ショップ・サービス店舗開業のデメリット

・初期費用と運転資金の負担が大きい

実際に店舗を開業するには、物件取得費用、内装工事費、設備投資、初期仕入れ費用、広告宣伝費などで、500万円~1500万円程度の資金が必要になるケースが多いです。

例えば東京都内の10坪程度の店舗では、

* 敷金・保証金に150万円
* 内装工事費に500万円
* 設備費や什器に100万円
* 初期仕入れに50万円
* 広告宣伝費に30万円
などがかかります。

また、月々の家賃や人件費、光熱費などの固定費も毎月数十万円以上は必要です。
資金が不足すると経営が立ち行かなくなるため、充分な資金計画と予備資金の確保が重要です。

・売上の安定まで時間がかかるリスク

多くの新規開業店舗は、最初の半年から1年は顧客が少なく売上も安定しません。
たとえば競合の多いエリアや業種では、顧客獲得のために割引キャンペーンやSNS発信、イベント開催など多方面の集客努力が必要です。
売上不振が続くと資金繰りが厳しくなり、経営継続が難しくなるリスクもあります。

・経営者の負担が大きく労働時間が長い

経営者は、接客だけでなく、経理、仕入れ、宣伝、人材育成など多岐にわたる業務をこなす必要があります。
特に開業初期は人手不足で休みも取りづらく、平日だけでなく休日も働くことが多いです。
過労やストレスによる体調不良になる方もいるため、早めの外部サポート活用が推奨されます。

 

開業にかかる費用と収益の具体例

・ 10坪規模店舗の開業費用例 

・ 毎月の運営コスト例

 

・収益例と利益率の目安

業種や立地により異なりますが、ショップ系店舗の利益率はおおよそ10~30%と言われています。

例)月商300万円、利益率20% → 月利益60万円

利益が出るまでの期間は平均6~12ヶ月程度で、販促やサービスの改善で伸ばしていくことが重要です。

開業の成功に向けたポイント

・綿密な準備と情報収集が成功の鍵

* 市場調査で競合やターゲットのニーズを把握する
* 物件選びは立地や賃料、将来性を重視
* 資金計画は余裕を持って、返済計画も含めて立てる

・柔軟な改善と工夫を続ける

売上が伸び悩む時こそ商品ラインナップやサービス、接客方法を見直し、SNSや口コミでの発信も強化します。

・専門家や公的支援を積極的に活用する

税理士、コンサルタント、商工会議所、創業支援センターのアドバイスや補助金制度も積極的に利用しましょう。

ショップやサービス店舗の開業は、多くの魅力がある一方で資金面や経営の負担などのリスクも伴います。

成功するためには、事前の準備と継続的な改善、そして周囲の支援の活用が欠かせません。

この記事を参考に、あなたの夢を実現する一歩を踏み出してくださいね。